現在的生鮮超市能夠提供越來越多的生鮮商品種類，這種實體生鮮零售的經營利潤比傳統生鮮電商高，但智能生鮮柜的出現，人們認為智能生鮮柜購買更加方便快捷，大大縮短了購物時間，而且不受時間限制，24小時無人值守，能夠隨時買到質量有保障、價格更優惠的生鮮產品。可見，智能生鮮柜的出現，給人們購買生鮮產品提供了一個重要途徑，受到消費者的鐘愛。

那么智能生鮮柜有哪些優勢呢？

一是成本低。新鮮農產品不比其他商品，具有保質期短、價格低廉以及消耗頻率高等特殊屬性，不斷上漲的鋪面租金以及逐年升高的勞動力成本，讓開設生鮮零售實體店的壓力不斷加大，而選擇智能生鮮柜這種經營模式，更具有成本效益，近年來，使用微信手機端支付的群體也不斷擴大，也為這種零售模式創造了良好的支付環境。

二是管理更加規范化。一些大型一點的實體生鮮零售超市和商場，需要較多的員工，這樣管理起來就比較麻煩，對于不需要24人工值守的智能生鮮柜而言，一個人就能同時管理幾臺機器，這種無線遠程云后臺管理系統比實體經營更加容易批量管理。

除了這兩個優勢，智能生鮮柜還有交貨難度小，大數據聯網分析等優勢，可以說已經完勝實體生鮮零售方式了。

蔬菜和水果必須要在保鮮保濕的環境下存放，所以智能生鮮柜必須要具備智能控溫和24小時冷藏的功能，而市場上個別廠家通過定制改造了普通的自動售貨機用來售賣蔬菜，因為功能性達不到，蔬菜放置里面很容易壞掉。覓櫥智能生鮮柜運用了加厚發泡層、智能溫控技術，可以根據各類果蔬產品的屬性將溫度控制在原地范圍內，保證蔬菜水果不會變質，所以說覓櫥生鮮柜是購買生鮮的不二選擇。